问题详情：
恩格尔系数是指食品支出在家庭消费总支出中的比重。在通常情况下，一个家庭的恩格尔系数越低，说明（ ）
A．该家庭的消费水平高 B．该家庭的消费水平低
C．该家庭的消费意识强 D．该家庭的消费意识滞后
【回答】
A
【解析】
【分析】
【详解】
A：恩格尔系数是指食品支出在家庭消费总支出中的比重。在通常情况下，一个家庭的恩格尔系数越低，说明该家庭的消费水平高，A符合题意。
B：在通常情况下，一个家庭的恩格尔系数越低，说明该家庭的消费水平高，B错误。
C：一个家庭恩格尔系数的高低与该家庭消费意识强弱没有直接关系，C错误。
D：在通常情况下，一个家庭的恩格尔系数越低，说明该家庭的消费水平越高，不能说明该家庭的消费意识滞后，D错误。
故本题选A。
【点睛】
恩格尔系数是指食品支出占家庭消费总支出的比重。恩格尔系数越高，表明家庭生活水平越低；恩格尔系数越低，表明家庭生活水平越高。
知识点：生活与消费 消费
题型：选择题